Cena con un'unica insalatona che ha richiesto un'ora per essere masticata bene. C'erano: asparago, ovviamente crudo come tutto il resto, cetriolo, due insalate: gentile e calamata, peperone rosso, rapa rossa, spinacini; semi di girasole e zucca; olio EVO di taggiasca.
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